MSc Ferrieres

Ferrieres MSc bertujuan untuk membangunkan individu yang cekap, eksekutif yang cekap, dan usahawan serba boleh dalam bidang Hospitaliti, Gastronomi, Acara, dan Pengurusan Perkhidmatan Mewah.

Sebagai graduan Ferrieres MSc anda akan dapat:

1. Urus diri anda dan pimpin orang lain sebagai pemimpin yang positif dan beretika serta bina pasukan berprestasi tinggi.
2. Jangkakan tingkah laku pelanggan dan kesannya terhadap evolusi perniagaan.
3. Fokus pada pendekatan perkhidmatan, penyampaian perkhidmatan, kualiti dan inovasi dengan cara yang mampan.
4. Gunakan kepakaran pengurusan, kewangan dan pemasaran pada projek yang anda pandu.
5. Fokus pada analisis data, pengedaran elektronik dan strategi pengurusan hasil.
6. Urus projek kompleks dan pembangunan produk dalam persekitaran yang sentiasa berubah.
7. Memupuk kecerdasan kolektif dan persekitaran kolaboratif.

Kaedah Pendidikan

Sebagai tambahan kepada kursus akademik penting, Pendekatan Pendidikan Positif Ferrieres. Menggabungkan pembelajaran melalui projek perniagaan secara langsung serta intervensi psikologi positif berasaskan bukti (Ferrieres Students Wellbeing Project). Persidangan, seminar dan bengkel akan membolehkan anda memperdalam kesedaran diri anda, mengenal pasti nilai dan kekuatan anda, dan membangunkan gaya kepimpinan dan pengurusan positif anda yang unik. Ia memupuk keupayaan untuk mengurus masa, tekanan dan keutamaan dengan cekap dalam kehidupan profesional dan peribadi anda.

Dengan kerjasama syarikat rakan kongsi, anda akan berpeluang untuk melibatkan diri dengan industri, meneroka kepakaran baharu dan mengembangkan profil anda.

1. Kebanyakan kursus adalah dalam format bengkel.
2. Fasilitator kajian anda adalah profesional atau ahli akademik yang aktif.
3. Jika perlu, anda akan mendapat manfaat daripada merapatkan kursus dalam asas masakan, pengurusan makanan & minuman, pengurusan hospitaliti, pengurusan perkhidmatan mewah dan kewangan dalam hospitaliti.
4. Profesionalisasi anda adalah nadi Ferrieres MSc dengan pertemuan mingguan, kelas induk, perdebatan, dan belajar dengan lawatan lapangan yang ditawarkan.
5. Kerja kursus melebihi 4 hari bekerja, yang meninggalkan masa untuk kerja sambilan.

Program

Ferrières MSc diperoleh dalam 18, 24 atau 36* bulan bergantung pada laluan yang anda pilih. Di bawah ini anda akan menemui butiran program di Kampus Ferrières Untuk maklumat lanjut tentang ijazah berganda sila hubungi kami.

Semester Musim Bunga MSc1 menumpukan pada THE ESSENTIALS untuk kerjaya masa depan anda tanpa mengira pengkhususan yang anda inginkan. Kepakaran penting dan sains manusia penting. Semester ini termasuk projek batu penjuru dengan salah satu rakan kongsi antarabangsa kami.

Semester MSc2 Fall dan Spring memberi tumpuan kepada menyatukan pengetahuan anda, menggunakan kecekapan anda dan mendalami KEPAKARAN ANDA dalam jurusan yang dipilih. Pada semester ini anda akan mengusahakan projek keusahawanan terakhir anda serta penyelidikan akademik MSc anda. Fleksibiliti adalah kunci, oleh itu sebagai tambahan kepada jurusan anda, anda akan dapat mengambil 4 kursus dari jurusan lain.

Semasa di Ferrières anda akan mempunyai purata 22 jam aktiviti mingguan dari Isnin hingga Khamis termasuk, kelas, kelas induk dan mesyuarat. Anda harus mengharapkan untuk menghabiskan jumlah masa yang sama dalam kerja projek, aktiviti bersekutu dan pembangunan peribadi.

Majors

Di Ferrieres, kami percaya bahawa kejayaan bermula dengan program akademik yang sengit meliputi gabungan kursus teori, projek gunaan, kerja amali dan latihan untuk pembangunan peribadi.

Temui jurusan MSc baharu kami!

Penjenamaan Mewah & E-Perniagaan dalam Bahasa Perancis*

Perniagaan mewah sentiasa tertakluk kepada pelbagai tafsiran. Dipengaruhi oleh geopolitik dan baru-baru ini e-revolusi, syarikat mewah perlu terus menyesuaikan strategi mereka.

Generasi baharu dan pemacu motivasi mereka membawa jenama untuk melaksanakan perubahan yang mengganggu. Oleh itu, pembangunan kemahiran sosial yang penting serta kepakaran sektor adalah penting untuk menerajui masa depan jenama mewah. Oleh itu, kurikulum ini membolehkan pelajar mengembangkan pemikiran pragmatik dan kreatif seiring dengan semangat keusahawanan dan wawasan antarabangsa.

Pelajar berjaya melengkapkan kurikulum ini menguasai penerapan strategi dan taktik mewah, menyediakan rancangan perniagaan, pemasaran & komunikasi yang lengkap dan relevan menggunakan alat digital, memudahkan peralihan daripada model perniagaan berasaskan produk kepada pengalaman pemasaran.

Kemungkinan mendapat ijazah berganda dengan GEM Grenoble Ecole Management & Ecole 89

*Kepekatan ini difasilitasi dalam bahasa Perancis dengan bahan kursus dalam bahasa Inggeris. Disertasi akhir boleh ditulis dalam bahasa Perancis.

Hospitaliti & Inovasi Mewah

Kurikulum Hospitaliti & Inovasi Mewah ialah pengkhususan merentas kurikulum di mana pelajar mengambil bahagian secara aktif dalam kerja projek berkenaan strategi, pemasaran, komunikasi dan operasi perniagaan. Pilihan ini meliputi aspek utama industri hospitaliti mewah, termasuk keusahawanan mewah dan inovasi serta memastikan pengalaman pelanggan yang kreatif (globalisasi, tempatan, diperibadikan) dilaksanakan. Graduan Hospitaliti Mewah boleh maju ke arah kerjaya dalam hospitaliti antarabangsa dan dalam sektor mewah yang berfokuskan perkhidmatan.

Kemungkinan mendapat ijazah berganda dengan Skema Business School & GEM Grenoble Ecole de Management.

Perkhidmatan Makanan dan Reka Bentuk Acara

Pengurusan Perkhidmatan Makanan telah terbukti penting dalam operasi perniagaan dan dalam beberapa tahun kebelakangan ini banyak profesion yang dikaitkan dengan pengurusan acara telah muncul dalam konteks budaya, perniagaan, masa lapang atau sukan. Pilihan ini memperkenalkan pelajar kepada pembangunan strategik, membolehkan mereka memperoleh kedudukan peringkat pengurusan di hotel, restoran, acara dan syarikat katering atau berkembang ke arah jawatan korporat dan kerjaya keusahawanan.

Selain itu, modul merentas kurikulum menyediakan pelajar untuk menjadi profesional yang mahir dari hari pengijazahan mereka.

Kemungkinan ijazah berganda dengan GEM Grenoble Ecole de Management.

Pemasaran & Pengedaran Wain

Perniagaan Wain adalah bidang untuk individu yang bersemangat yang ingin menggabungkan kerjaya dan profesion. Memandangkan semua Ferrières laluan ini sangat berguna pada masa yang sama semasa pelajar dilengkapi dengan kecekapan perniagaan am dan amalan projek. Tumpuan adalah pada pembangunan produk, pengedaran, merchandising, rundingan dan oenologi.

Kerjaya yang berpotensi adalah banyak, untuk menyebut hanya sedikit: pembelian, pemasaran, komunikasi, eksport atau pengurus produk.

Kemungkinan ijazah berganda dengan GEM Grenoble Ecole de Management

Hasil & Pengagihan

Pengurus hasil dalam sektor perhotelan terlibat dalam setiap peristiwa penting dalam perjalanan pelanggan, dalam talian dan luar talian. Oleh itu, profesional pengurusan hasil harus mencapai tahap kecekapan dalam pengurusan am, pemasaran, pengedaran, kewangan dan analitik data (Data Besar). Selain mendapat manfaat daripada unit kursus merentas kurikulum, pelajar belajar daripada permainan perniagaan dalam kelas dan mendapat asas yang baik dalam pengurusan data lanjutan, pemasaran digital, pengedaran, harga & pengoptimuman prestasi.

Kemungkinan ijazah berganda dengan GEM Grenoble Ecole de Management

Pembangunan Bakat Hospitaliti

Modal insan adalah salah satu aset paling berharga yang boleh diberikan oleh institusi hospitaliti. Dalam hal ini, laluan 'Bakat Hospitaliti' memberi tumpuan kepada memperkayakan perjalanan pekerja. Pelajar memperoleh kebolehan pengurusan serta kemahiran lanjutan dalam merekrut, latihan, dan pengurusan prestasi. Graduan masa depan akan dapat merancang proses integrasi, implikasi, pengiktirafan, dan pembangunan bakat setiap pekerja. Graduan Bakat Hospitaliti boleh terlibat dalam pembangunan dan pengurusan jenama majikan serta strategi pengambilannya. Pelajar menjadi rakan kongsi perniagaan atau ahli jawatankuasa eksekutif institusi.

Kemungkinan ijazah berganda dengan GEM Grenoble Ecole de Management

Strategi Digital Hospitaliti dalam bahasa Perancis*

Pilihan ini adalah untuk individu yang tertarik dengan teknologi komunikasi yang inovatif dan tertarik dengan cabaran revolusi digital. Bidang subjek ini adalah antara disiplin dan berpusat pada pemasaran digital, maklumat digital dan sistem (IT). Ia juga meliputi kerja projek gunaan di mana pelajar memperoleh pengetahuan teknikal dalam mereka bentuk strategi yang boleh digunakan untuk industri hotel dan restoran. Kerja kursus merangkumi jalan tengah yang mencabar antara perniagaan dan IT dan menyediakan graduan masa depan untuk jawatan pengurusan dalam unit pengeluaran serta kerjaya dalam perundingan atau pejabat korporat. Ijazah berganda disampaikan dengan Grenoble School of Management, atau 89 École Supérieure du Numérique.

Kemasukan

• Sambung semula dengan foto
• Kenyataan peribadi
• Transkrip ijazah sarjana muda atau kolej (180 kredit)
• Rujukan akademik atau profesional
• Diploma sekolah tinggi
• Pensijilan Bahasa Inggeris (IELTS, Cambridge, TOEFEL)

Soal selidik akan dihantar sebagai sebahagian daripada prosedur kemasukan anda.