MSc in International Hospitality Management
TEMPOH MASA
18 Months
BAHASA
Inggeris
LAJU
Sepenuh masa
TARIKH AKHIR PERMOHONAN
Minta tarikh akhir permohonan
TARIKH MULA PALING AWAL
Sep 2024
YURAN TUISYEN
EUR 27,000 / per year
FORMAT PENGAJIAN
Di kampus
pengenalan
Participate in a globally-immersive, 18-month program, specifically designed by emlyon business school and Institut Lyfe (formerly Institut Paul Bocuse) to earn a double degree in this ever-evolving, highly international industry and meet the needs of recruiters.
- For students holding a Bachelor’s degree in any field.
- Double degree from emlyon business school and Institut Lyfe.
- An 18-month full-time double degree program (120 ECTS).
- Taught in English.
- Delivered in Lyon, Paris & Las Vegas, and other international locations.
About the program:
The MSc in International Hospitality Management is a degree with dual recognition from both emlyon business school and Institut Lyfe that aims to prepare you to be part of the next generation of global hospitality leaders.
You will benefit from the combined expertise of the world-renowned Institut Lyfe school of hospitality management and gastronomy with the unique entrepreneurial approach of the leading European business school, emlyon business school. Delivered exclusively in English, the program provides you with a solid foundation in general management as well as specialist knowledge in new venture creation, lifestyle hospitality management, brand design and innovation management.
Furthermore, to master the complexity of hospitality-based business models, you will take one of two tracks, ideally-matched to your profile through either:
• The “accelerated track” with specialized hospitality fundamentals
• The “advanced track” if you already have a hospitality degree
You will study in Lyon, Paris, and Las Vegas with other international immersive trips throughout your 18-months in the program.
Why Study Hospitality in France?
France – the land of good taste, of elegance, of joie de vivre and savoir-faire. The land of Michelin stars and palace hotels, of grand crus and the Bocuse d’Or. The home of luxury, style, beauty, and the arts. What better place to study hospitality than in its birthplace and the epicenter of modern lifestyle design?
Hospitality, a French Patrimony
French hospitality, gastronomy, and viniculture are legendary. The first modern restaurant opened here in the 18th Century, as did the first true hôtels. French food and French wine have been the standards against which all else has been measured for generations. The Côte d’Azur – the French Riviera - defined resort leisure in the 19th Century, while César Ritz and Auguste Escoffier created the standards of modern luxury in Paris at the beginning of the 20th Century. And Paul Bocuse spread the notion of French cuisine and the art of welcoming à la française around the globe a generation later.
But France is not just about tradition and heritage. The number one tourism destination worldwide, France is home to the world’s largest hospitality operator. The Riviera boasts the world’s top-rated restaurant. And Paris is ranked the world’s most important city for meetings and events. Designers like Philippe Starck, Pierre Yves Rochon, and Jacques Garcia have been at the epicenter of the global lifestyle revolution in hospitality. The start-up scene is vigorous in France, a top ten country for innovation, with hospitality new business ideas ranging from transformational resort developments to glamping.
Hasil Program
18 bulan untuk mempersiapkan anda menjadi sebahagian daripada pemimpin perhotelan global generasi seterusnya!
Manfaatkan kepakaran 2 pemimpin dalam bidang masing-masing
Manfaat daripada pakar fakulti dan industri di Institut Lyfe (dahulunya Institut Paul Bocuse) dan di sekolah perniagaan emlyon ! MSc dalam Pengurusan Hospitaliti Antarabangsa memberikan anda asas yang kukuh dalam pengurusan am serta pengetahuan pakar dalam penciptaan usaha baharu, pengurusan hospitaliti gaya hidup, reka bentuk jenama dan pengurusan inovasi.
Belajar di 3 lokasi utama dan manfaatkan pendedahan antarabangsa yang sebenar
Berlangsung di Lyon, Paris dan Las Vegas, program ini memberi anda pandangan luas tentang industri, pengetahuan pengurusan am dan pengetahuan pakar. Di Lyon, anda akan mendapat manfaat sepenuhnya daripada tradisi gastronomi yang terkenal di dunia. Kemudian Paris akan menjadi lokasi yang sempurna untuk memberi tumpuan kepada hotel dan hospitaliti Perancis. Akhirnya, anda akan mempunyai pilihan untuk merasai kecemerlangan hospitaliti Amerika di Las Vegas.
Manfaatkan kursus hospitaliti yang khusus dan disesuaikan
Untuk membantu anda menguasai kerumitan model perniagaan berasaskan hospitaliti, anda akan mendapat manfaat daripada satu siri kursus elektif yang disesuaikan. Pelajar yang ingin menerokai dunia perhotelan secara intensif akan menghadiri kursus dengan lebih banyak kandungan pengenalan dalam trek "dipercepatkan" . Pelajar yang mempunyai beberapa pengalaman profesional perhotelan dan diploma perhotelan akan mengikuti trek "lanjutan" .
Peluang kerjaya
Jejak Perkhidmatan Kerjaya
Sebagai graduan MSc dalam Pengurusan Hospitaliti Antarabangsa, kami menjamin bahawa anda akan layak untuk:
- Naik (dengan pengalaman dan kematangan) ke jawatan tertinggi dalam penginapan, perkhidmatan makanan, mesyuarat dan acara, atau pengurusan am yang berkaitan.
- Mengkhususkan diri dalam fungsi industri tertentu: pemasaran dan penjualan, pengurusan sumber manusia, perakaunan dan kewangan, pengurusan operasi, pengurusan strategik, dll.
- Isi jawatan dalam harta tanah atau pejabat wilayah atau korporat syarikat multinasional.
- Memulakan perusahaan kecil atau sederhana atau mengambil alih masalah keluarga.
- Kejar kerjaya dalam perundingan operasi atau kewangan, reka bentuk hospitaliti, pengurusan aset, pembrokeran, perbankan atau perkhidmatan berkaitan yang tertumpu pada industri hospitaliti.
- Penuhi fungsi hospitaliti dalam industri bukan hospitaliti atau gunakan kemahiran hospitaliti dan perniagaan yang berkaitan untuk mendapat kelebihan dalam sektor perkhidmatan.
Kerja Sasaran
Pengurus Mesyuarat dan Acara • Penganalisis Hasil • Pengarah F&B • Penganalisis Strategi • Pengurus Projek • Perhubungan Tetamu • Pengurus M&A • Ketua Staf Hotel Francais • Pengarah Urusan
Perekrut Utama
Accor • Marriott • IHG • Club Méditerranée • Mama Shelter • Plaza Athénée • Four Seasons • Mandarin Oriental • LVMH • Groupe Paul Pairet • CBRE • Deloitte • Pitaya Consulting • Yacht Club Monaco • Ponant Cruises
Galeri
Kemasukan
Kurikulum
Lihat sukatan pelajaran semasa dan perancangan kursus di laman web kami!
Biasiswa dan Pembiayaan
Beberapa pilihan biasiswa tersedia. Sila semak laman web sekolah untuk maklumat lanjut.
Yuran Pengajian Program
Akreditasi
Kedudukan
Kedudukan Shanghai 2021: emlyon dalam 3 teratas sekolah perniagaan terbaik di Perancis , dalam kategori pengurusan
sekolah perniagaan emlyon disenaraikan antara 100 universiti terbaik dan sekolah perniagaan terbaik dunia, dalam ranking Shanghai terkini.
Dalam kategori Pengurusan, Sekolah ini mencapai 3 teratas sekolah perniagaan Perancis terbaik , di belakang Insead dan HEC.
emlyon mendapat markah yang sangat baik pada kesan hasil penyelidik-profesornya , dan keupayaan mereka untuk bekerjasama dengan universiti lain dan sekolah antarabangsa.
Untuk Isabelle Huault, Presiden Lembaga Eksekutif dan Dekan emlyon business school : “ Penarafan ini menyatakan kualiti fakulti dan penyelidikan emlyon . Cita-cita kami adalah untuk membina kecemerlangan akademik Sekolah pada tahun-tahun akan datang, bersama-sama dengan artikulasi yang lancar antara output, penyiaran, dan pengukuhan pengetahuan. emlyon mahu menarik profesor-penyelidik terbaik dan mencapai sejumlah 200 profesor tetap pada tahun 2025.
Kedudukan Shanghai mengenal pasti pertubuhan pendidikan tinggi terbaik di seluruh dunia dan menyusunnya mengikut kategori akademik, mengikut kualiti kerja penyelidikan mereka, berdasarkan kriteria fakta berikut:
- Bilangan artikel yang diterbitkan dalam ulasan rakan sebaya terbaik dalam pengurusan (25%) teratas,
- Faktor impak penyelidikan, diukur dengan bilangan kali artikel ini disebut dalam kerja penyelidikan lain dalam pengurusan ,
- Kerjasama antarabangsa antara institusi dalam penyelidikan ,
- Bilangan artikel yang diterbitkan dalam 1% teratas ulasan rakan sebaya dan persidangan mengenai pengurusan.
Semua acara <span translate="no">emlyon business school</span>
Syarat kemasukan ke program
Tunjukkan komitmen dan kesediaan anda untuk berjaya dalam sekolah perniagaan dengan mengambil peperiksaan GMAT – peperiksaan yang paling banyak digunakan untuk kemasukan yang mengukur kemahiran pemikiran kritis dan penaakulan anda.
Muat turun kuiz mini GMAT untuk mendapatkan rasa soalan yang akan anda temui dalam peperiksaan.