Terbaik 36 Ijazah Sarjanav dalam Pengajian Makanan dan Minuman 2019

Selamat datang ke " re-evolusi" gastronomi .

Gasma dan elBarri datang bersama untuk membentangkan program formatif yang penuh dengan kreativiti dan avant garde . Seorang tuan unik di dunia. Pertaruhan yang berbeza untuk profesional yang mencari langkah seterusnya dalam profesion mereka.... [-]

KURSUS INI DALAM MEMBUAT DALAM BAHASA ITALIA.

Master dalam Projek Reka Bentuk Makanan Pengalaman melatih pereka yang membawa kemahiran kritikal untuk mengembangkan kecenderungan yang berterusan untuk inovasi. Pereka Makanan mendapat fleksibiliti yang diperlukan untuk menangani bidang yang berbeza - di mana mereka boleh menggunakan keupayaan reka bentuk mereka - memberi perhatian khusus kepada penyertaan pengguna dalam menentukan keperluan dan harapan.

Peluang profesional - graduan boleh memulakan laluan di semua bidang yang berkaitan dengan pengeluaran, komunikasi dan pembuahan makanan. Terima kasih kepada kecekapan kritikal yang diperoleh mereka boleh menghadapi aktiviti bidang pengurusan dan kebudayaan.... [-]

KURSUS INI DIBUKA DALAM BAHASA INGGRIS.

Apa artinya mewujudkan dan menguruskan jenama dalam industri makanan? Bagaimana untuk memasarkan sebuah syarikat wain dan bekerja pada identitinya? Bagaimana untuk mengintegrasikan pelancongan dalam semua itu?

Dari teknik penjenamaan untuk reka bentuk perkhidmatan, matlamat kursus Master dalam Rekabentuk dan Pengurusan Jenama: makanan, wain, dan pelancongan adalah untuk membantu pelajar dan profesional muda untuk membangunkan kemahiran mereka sebagai Pengurus masa depan industri horeca, mengintegrasikan wain dan pelancongan makanan ke dalam tawaran gaya hidup.

Kursus yang diadakan di Florence dan Barcelona, ​​menyediakan kemahiran transversal dalam reka bentuk perkhidmatan yang digunakan untuk perhotelan dan pelancongan, dengan fokus khusus mengenai makanan di Barcelona dan penerokaan menegak sektor wain di Florence.... [-]

Pemain utama dalam adegan wain antarabangsa yang bersemangat, Hong Kong menawarkan lokasi yang unik bagi sesiapa yang bercita-cita untuk menjadi sebahagian daripada kawasan pertumbuhan dinamik ini. Digabungkan dengan pertumbuhan pasar wain yang besar di Tanah Besar China, kebutuhan para profesional wain dengan latihan khusus dan pendidikan khusus dengan perspektif global terus berkembang. MSc dalam program Pengurusan Wain Antarabangsa telah direka untuk memenuhi permintaan ini.

Program luar biasa ini membangunkan para pemimpin industri, pendidik dan penyelidik dan menanamkan dalamnya pemahaman yang mendalam tentang trend terkini dalam perniagaan wain, menimbulkan kerumitan dan meletakkan mereka dalam kedudukan yang kuat untuk memimpin industri ke masa depan. Pelajar juga berpeluang mempelajari lebih lanjut mengenai pengguna wain utama di Tanah Besar China dan mendapat pandangan mengenai beberapa pasaran wain yang paling cepat berkembang dan berpotensi menguntungkan di dunia.... [-]

Sarjana dalam Rekaan Makanan memberikan profesional kemungkinan membangunkan kemahiran yang diperlukan untuk memasuki dan menawarkan sumbangan inovatif dalam sektor makanan yang berkembang secara berterusan dan di mana Itali merupakan negara rujukan.

Kursus ini direka bukan sahaja kepada graduan dalam reka bentuk, pemasaran dan komunikasi, tetapi juga untuk profesional sudah bekerja di pasaran pentadbiran dan pengurusan. Program ini mengarahkan tumpuannya] dalam sektor makanan dan kaedah itu. Kesatuan antara makanan dan reka bentuk, dilahirkan seorang profesional baru - pereka makanan - yang boleh bekerja dengan: - proses, kaedah dan persekitaran di mana produk makanan yang dihasilkan, diedarkan dan digunakan; - Makanan dari sudut pandangan estetik, komunikatif dan wakil; - Peralatan dan alat-alat yang digunakan dalam penyediaan dan penggunaan makanan; - Aktiviti Komunikasi untuk mempromosikan produk makanan.... [-]

MBA / MSc. dalam Pengurusan Jenama Mewah, Makanan

Semua kelas diajar dalam bahasa Inggeris.

Program ini menawarkan pendekatan pelbagai disiplin: perniagaan yang mantap, strategik, pemasaran dan pengetahuan komunikasi digabungkan dengan pendedahan kepada pihak praktikal, berkat sumbangan profesional aktif dan kunjungan lapangan.

Ia menyediakan pengetahuan dan kepakaran yang diperlukan untuk memasuki industri perkhidmatan mewah melalui gabungan tiang akademik dan kursus praktikal pada segmen industri yang berbeza.

Kursus ini boleh digunakan secara langsung untuk bekerja di Luxury Hospitality dalam pelbagai perkhidmatan seperti Operasi, Pengurusan Jenama, E-Merchandising, Pelancongan Kuliner, Gastronomi Pengurusan... [-]

Tarikh permulaan: setiap tahun, pada bulan Mac dan Oktober

Pelatihan kecemerlangan latihan magang, khidmat kerjaya, rangkaian antarabangsa, dan banyak manfaat lain dari perkembangan profesional dan peribadi anda. Formula pengajaran untuk setiap permintaan.

Master Dalam Talian Rome Business School di Makanan

Industri makanan dan minuman Itali berkembang di pasaran rumah dan antarabangsa. Produk Itali adalah kata laluan untuk tahap kualiti yang diiktiraf dan dihargai di seluruh dunia dari segi bahan mentah dan provinsi geografi.

Peranan yang dimainkan oleh produk buatan Itali juga semakin dominan dalam industri perhotelan, yang merupakan aspek penting dalam identiti Itali yang baru. Sumbangan yang kuat untuk "pergerakan" ini telah diberikan oleh rantai hotel, yang, dengan kepekaan dan pengetahuan pasaran, telah mula memaparkan, di restoran dalaman antarabangsa mereka, produk Itali dan chef-nama keluarga dan up-dan-datang orang-orang yang menyuntik komitmen peribadi mereka, budaya, dan percubaan dalam persembahan mereka. Ini telah membolehkan restoran hotel-yang, untuk jangka masa yang panjang, dianggap menyediakan makanan peringkat kedua dan makanan minuman-untuk mengambil peringkat pusat sekali lagi.... [-]

Selain program akademik yang berorientasikan perniagaan 60 ECTS, ia menawarkan Modul Induksi Profesional yang unik di mana pelajar menghabiskan masa 4 minggu dalam program tangan di hotel sekolah.

Dengan latihan kami, kami melibatkan pelajar dalam menjalankan masalah peribadi, teknikal dan profesional. Kami mempersiapkan mereka untuk kepimpinan yang dinamik yang mereka perlu lakukan sebagai pengurus syarikat.

Dengan kami, mereka belajar untuk mengambil keputusan secara bebas, objektif dan sistematik. Ini akan tercermin dalam keputusan akhir sosial dan ekonomi setiap tahun di syarikat di mana mereka bekerja.

Program latihan kami merangkumi kuliah tetamu industri dari pengurus hotel terkenal antarabangsa dari rangkaian hotel yang terkenal, yang membolehkan para pelajar mempelajari tren terkini dalam perhotelan.... [-]

Program ini terbuka kepada semua orang yang bersemangat tentang F

Sebaik sahaja anda telah menyelesaikan program ini, pelbagai senario akan dibuka di syarikat multinasional atau dalam perusahaan kecil-sederhana, dalam permulaan atau dalam perniagaan yang disatukan di Eropah atau di seluruh dunia.

MSc ini menawarkan anda semua elemen program Sarjana peringkat tinggi dengan pendekatan inovatif yang menawarkan pengalaman pertama dengan lebih daripada 20 hari lawatan syarikat, mesyuarat dengan pengurus atas dari Makanan

Jurucakap dari syarikat-syarikat Makanan dan Minuman antarabangsa yang terkenal akan memberikan petua dan cara bagaimana untuk berjaya membangunkan produk dan idea baru dan bagaimana untuk meningkatkan rangkaian peribadi anda.... [-]

Master in Hotel Management and Restoration , yang bertujuan untuk melatih para profesional dan pengurus untuk memimpin projek-projek perniagaan global dalam bidang pengurusan perhotelan, walaupun dari perspektif perniagaan perlu efisien dalam membuat keputusan dalam sektor ini begitu global dan dinamik, dan tidak menghalang kesan teknologi baru.

kemahiran pengurusan

Mengikut terbitan terbaru Barometer Pelancongan Dunia UNWTO, pada tahun 2014 ketibaan pelancong antarabangsa mencapai angka 1,138 juta, yang merupakan peningkatan sebanyak 4.7% berbanding tahun sebelumnya.

"Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, pelancongan telah terbukti sebagai kegiatan ekonomi yang mengejutkan dan berdaya tahan dengan kemampuan yang besar untuk menyumbang kepada pemulihan ekonomi, memandangkan ia menghasilkan berbilion ringgit dalam eksport dan mencipta berjuta-juta pekerjaan. Ini telah berlaku di destinasi di seluruh dunia, tetapi khususnya di Eropah, kerana rantau itu berusaha untuk menyatukan keluarnya dari salah satu tempoh ekonomi terburuk dalam sejarahnya, "kata Taleb Rifai, Ketua Setiausaha UNWTO, pembukaan Forum Pelancongan Global Sepanyol di Madrid.... [-]

Master in Hotel Management and Restoration, yang bertujuan untuk melatih para profesional dan pengurus untuk memimpin projek-projek perniagaan global dalam bidang pengurusan perhotelan, walaupun dari perspektif perniagaan perlu efisien dalam membuat keputusan dalam sektor ini begitu global dan dinamik, dan tidak menghalang kesan teknologi baru.

Sebab-sebab untuk belajar Master:

persembahan

Dalam konteks global dan berkembang, Master Eksekutif dalam Pengurusan Hospitaliti

Latihan ini memberi tumpuan kepada pengurusan dan kawalan ciri-ciri struktur unit-unit pengeluaran syarikat, sama ada perspektif nasional atau antarabangsa.

Cogan kata: Berkesan Membuat Keputusan dan aktif menggunakan teknologi baru.

Program Sarjana Eksekutif dalam Pengurusan Hospitaliti

objektif

Sarjana Eksekutif dalam Pengurusan Hospitaliti

Pada akhir perjalanan anda, anda akan pengurus dengan kemahiran, kebolehan dan nilai-nilai berikut:

Pengetahuan di dalam industri hospitaliti dan katering: melalui perspektif antarabangsa dan pendekatan untuk "perniagaan" mod perniagaan, anda boleh mendapat asas pengetahuan yang kukuh dalam industri dan katering hotel, dan dari segi dasar, prosedur, amalan dan pengalaman dalam bidang pelancongan, hospitaliti dan percutian.... [-]

Pengurusan Sistem Makanan (FoodSys) adalah program Sarjana Kitaran 2 tahun yang sepenuhnya diajar dalam bahasa Inggeris yang direka khas dengan pendekatan antara disiplin dan perspektif antarabangsa. Program ini membina hubungan antara pelbagai bidang pengetahuan dan situasi pengurusan kehidupan sebenar untuk membangunkan pembuat keputusan dan pengurus keputusan yang proaktif dengan kemahiran kuantitatif dan analitikal yang maju yang berjaya berjaya dalam organisasi berkaitan sistem makanan agro. Kecekapan khusus termasuk pengetahuan mengenai makanan agro, ekonomi alam sekitar, logistik perniagaan dan pengurusan rantaian bekalan makanan, pengurusan kualiti makanan, pemasaran makanan antarabangsa, ekonomi dan dasar makanan dan pertanian, hubungan antarabangsa dan pengurusan projek.... [-]