Filter
Ijazah Sarjana
Jenis pengajian: Semua Secara: Semua

Terbaik 12 Ijazah Sarjanav dalam Keselamatan Makanan 2019

Sarjana dalam program Keselamatan Makanan melibatkan pengaplikasian konsep sains dengan penyediaan, pengendalian dan penyimpanan makanan secara kebersihan bahawa penyakit bawaan makanan dihalang. Ia tidak harus dikelirukan dengan istilah bunyi sama, jaminan makanan, yang melibatkan dirinya dengan memastikan bekalan makanan yang stabil dan mencukupi bagi penduduk. Kedua-dua keselamatan makanan dan keselamatan makanan adalah sub-bidang pertanian, dari mana ia meminjam banyak konsep utama. Keselamatan makanan adalah satu kebimbangan menekan di seluruh dunia; beribu-ribu orang mati setiap hari kerana makanan yang tidak bersih dan sumber air nonpotable, dan di atas dan dari jumlah ini, berjuta-juta akan terdedah kepada mengancam nyawa patogen yang makanan mereka telah terdedah kepada. Keracunan makanan, dalam teori, adalah 100 peratus boleh dicegah; tiada siapa yang pasti akan mati kerana makanan yang tercemar.Hampir setiap masa, kematian yang berpunca daripada kurang disediakan, dikendalikan atau disimpan makanan boleh dielakkan jika hanya prinsip-prinsip asas dalam keselamatan makanan telah digunakan. Pertubuhan Kesihatan Sedunia memberi kita rangka kerja lima-titik untuk mencapai keselamatan makanan. Begitu juga, piawaian antarabangsa mengenai keselamatan makanan telah lama ditetapkan. Mencegah kematian kerana makanan yang tercemar adalah semua perkara pelaksanaan. Graduan Sarjana dalam program Keselamatan Makanan mestilah penuh biasa dengan piawaian ini ditetapkan oleh WHO dan ISO. Begitu juga, mereka perlu dilengkapi dengan pengetahuan bukan sahaja bagaimana untuk menyimpan makanan yang selamat tetapi juga untuk melaksanakan rangka kerja dasar awam dalam memastikan makanan yang selamat. Sarjana graduan Keselamatan Makanan oleh itu yang paling sering digunakan dalam badan-badan kawal selia keselamatan makanan dan sektor swasta makanan.

Baca lebih lanjut Baca Ringkas
Other options within this field of study:

12 Results in Keselamatan Makanan

IMF Business School Portugal

Master dalam bidang Keselamatan dan Kualiti Makanan membolehkan anda untuk menyesuaikan diri pengetahuan saintifik dalam sektor makanan kepada peruntukan undang-undang da ... [+]

Master dalam bidang Keselamatan dan Kualiti Makanan membolehkan anda untuk menyesuaikan diri pengetahuan saintifik dalam sektor makanan kepada peruntukan undang-undang dalam perubahan yang berterusan dan meningkatkan standard kualiti yang terpakai di kawasan makanan. Belajar Induk ini juga membolehkan anda untuk menimba ilmu pengetahuan tentang kepelbagaian industri makanan yang wujud dalam pasaran dan proses yang berkenaan dengan setiap satu.

pembangunan ekonomi peraturan-peraturan industri makanan dan undang-undang Kesatuan Eropah, membuat pengeluar dan pembekal lebih bertanggungjawab untuk bekalan makanan kepada pengguna lebih selamat dan sihat. Ia adalah dalam konteks ini bahawa profesional yang semakin dicari oleh organisasi, kualiti teknikal dan keselamatan makanan, bertanggungjawab untuk memastikan dan menjamin kualiti produk dan proses dan oleh itu kepuasan pelanggan dan pengguna. Ia adalah penting angka juruaudit keselamatan makanan dan kawalan kualiti, bertanggungjawab bagi reka bentuk, pembangunan, pelaksanaan dan pengauditan kebersihan makanan dan sistem keselamatan.... [-]

Portugal Portugal Online
Pendaftaran Terbuka
Sambilan
720 
Online
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
UOC Universitat Oberta de Catalunya

Cara makanan dihasilkan, diproses dan apa yang dimakan telah berubah dengan ketara dari masa ke masa. Sedangkan ia adalah berkemungkinan bahawa moyangnya kita makan terut ... [+]

Beberapa hari kebelakangan untuk mendaftar!

Cara makanan dihasilkan, diproses dan apa yang dimakan telah berubah dengan ketara dari masa ke masa. Sedangkan ia adalah berkemungkinan bahawa moyangnya kita makan terutamanya makanan tempatan dan bermusim, hari ini, adalah dianggarkan bahawa makan purata bergerak lebih 2,400 km, dari medan ke garpu. Sebagai makanan kita diangkut di seluruh dunia, ia adalah tertakluk kepada kaedah-kaedah dan peraturan-peraturan yang pelbagai.

Makanan memainkan peranan penting dalam masyarakat kita, budaya, ekonomi dan kehidupan peribadi, tetapi tidak memahami bagaimana makanan menjadikannya untuk pinggan kami. Master dalam Makanan, Persatuan dan Pengurusan Makanan Antarabangsa menjelaskan proses ini.... [-]

Sepanyol Spain Online
October 2019
Sepenuh masa
Online
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Instituto Politécnico de Viseu – Escola Superior Agrária (ESAV)

Objektif umum Kursus ini dalam Kualitas Makanan dan Teknologi adalah pemerolehan dan pendalaman pengetahuan teknikal dan saintifik dalam bidang Kualitas Makanan dan Tekno ... [+]

Objektif dan kecekapan

Objektif umum Kursus ini dalam Kualitas Makanan dan Teknologi adalah pemerolehan dan pendalaman pengetahuan teknikal dan saintifik dalam bidang Kualitas Makanan dan Teknologi.

Objektif khusus kitaran pengajian yang membawa kepada ijazah Sarjana dalam Kualiti Makanan dan Teknologi adalah:

Memperluas pengetahuan mengenai operasi dan proses dalam industri makanan untuk mengawal tindak balas dalam makanan semasa pemprosesan dan penyimpanan;Memahami dan mempunyai keupayaan untuk melaksanakan dan melaksanakan teknik analisis moden yang berkaitan dengan makanan, serta menunjukkan kepakaran dalam penerapan teknik analisis makmal moden;Keupayaan untuk memilih teknik ... [-]
Portugal Viseu
October 2019
Sepenuh masa
Campus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
IMF Business School

Pembangunan perniagaan dalam industri makanan memerlukan pendekatan bersepadu dan profesional bagi memastikan kualiti dan keselamatan produk dan proses untuk mencapai kep ... [+]

Pembangunan perniagaan dalam industri makanan memerlukan pendekatan bersepadu dan profesional bagi memastikan kualiti dan keselamatan produk dan proses untuk mencapai kepuasan pelanggan dan pengguna. Sektor ini memerlukan reka bentuk khusus kawalan, pembangunan, pelaksanaan dan sistem pengauditan kebersihan dan profesional keselamatan makanan. IMF Camilo Jose Cela Kumpulan dan Universiti telah membangunkan Master Online dalam Kualiti, Kebersihan dan Keselamatan Makanan, melalui sistem pendidikan tangkas dan berkesan membuka banyak peluang pekerjaan dalam pelbagai sektor yang terlibat dalam pengeluaran, pemprosesan, pengangkutan dan pengendalian makanan.Kurikulum yang dibangunkan oleh pakar-pakar dalam bidang ini, membolehkan pelajar untuk mendapatkan pengetahuan yang diperlukan untuk melaksanakan berjaya dalam kerja-kerja kawalan ke atas pengeluaran, penyimpanan dan pengedaran makanan yang selamat, serta rangka kerja kawal selia dan undang-undang yang mengawal selia aktiviti ini. Kawasan Industri Makanan Bertujuan: profesional yang berpengalaman dan graduan universiti yang ingin mempunyai kepakaran mengenai asas-asas, pelaksanaan dan pengurusan sistem kualiti dalam industri makanan.... [-]

Sepanyol Madrid
Pendaftaran Terbuka
Sepenuh masa
Sambilan
12 
Online
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Universidad de La Laguna

Sarjana dalam Keselamatan dan Kualiti Makanan bertujuan untuk melatih graduan universiti dalam bidang sains dan sains kesihatan, dalam mengawal dan memperakui kualiti dan ... [+]

Sarjana dalam Keselamatan dan Kualiti Makanan bertujuan untuk melatih graduan universiti dalam bidang sains dan sains kesihatan, dalam mengawal dan memperakui kualiti dan keselamatan makanan mengikut undang-undang nasional dan supranasional semasa, yang membolehkan mereka membuat reka bentuk , membangunkan, memohon dan mengesahkan teknik dan prosedur bagi kawalan bromatologi, pemakanan, toksikologi dan biologi makanan, sebagai produk akhir, dan jaminan mutu dan kebersihannya.

Ijazah ini menggabungkan guru yang aktiviti pengajaran dan penyelidikannya berkaitan dengan bidang keselamatan dan kualiti makanan yang berlainan. Ia juga mempunyai kolaborasi profesional dari pentadbiran kesihatan Komuniti Otonomi Kepulauan Canary, serta wakil sektor perniagaan yang bertanggungjawab untuk pemeriksaan dan kawalan kualiti makanan. Perjanjian kerjasama dengan institusi dan syarikat awam yang berlainan dalam sektor makanan akan membolehkan pelajar mengetahui prosedur, piawaian dan teknik yang ada di dalamnya di dalam program latihan dan akan melengkapkan latihan mereka.... [-]

Sepanyol Santa Cruz de Tenerife
September 2019
Sepenuh masa
Campus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Universidad Autónoma de Barcelona

Actualmente es necesario conocer las nociones básicas de la Seguridad de los alimentos desde una perspectiva Jurídica (últimos avances normativos), científica (métodos de ... [+]

La seguridad Alimentaria es uno de los capítulos más interesantes y Complicados para aquellas persona a las que nos interesa el estudio de los alimentos, de sus ciri-ciri, es decir, de su aspecto, su inocuidad y su keberanian nutritivo.

Cuando Hablamos de Seguridad Alimentaria podemos creer que nos sólo referimos a la posibilidad de que algo pueda llegar a alimento y un ocasionar un proceso de tipo infeccioso o toksikologi. En cambio, se Trata de un término más amplio, dado que hay situaciones de Preparación de alimentos o de su composición, que pueden relacionarse con casos o brotes de origen alimentario.

Por otra parte también se hace necesaria la aproximación al tema tan como sebenar el de la Calidad, la Seguridad Alimentaria y la Trazabilidad de los productos Mediante el análisis desde la Vertiente Jurídica de los aspectos más relevantes de los procesos y productos.... [-]

Sepanyol Barcelona
November 2019
Sepenuh masa
Campus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Université de Nantes

Direkayasa oleh pasukan pedagogi lebih daripada 80 pakar: profesor penyelidikan dari pelbagai disiplin (agronomi, perubatan, kajian veterinar, biologi, farmasi, undang-un ... [+]

Direkayasa oleh pasukan pedagogi lebih daripada 80 pakar: profesor penyelidikan dari pelbagai disiplin (agronomi, perubatan, kajian veterinar, biologi, farmasi, undang-undang, ekonomi), dan banyak profesional dari bidang yang sama, manfaat program dari sokongan masing-masing unit penyelidikan rakan kongsi.

Kurikulum sangat menekankan penggunaan pedagogi ICTE * yang membolehkan kemajuan maksimum, individu dalam program dan proses pembelajaran. Oleh kerana fokus antarabangsa MAN-IMAL, semua kursus diajar dalam bahasa Inggeris dan pelajar, serta profesor, dari seluruh dunia adalah dialu-alukan.

Oleh itu, program ini menawarkan pertukaran yang kaya di kalangan budaya yang berbeza dan perspektif antarabangsa mengenai topik kesihatan awam.... [-]

Perancis Nantes
September 2019
Sepenuh masa
Campus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
European School of Political and Social Sciences

Makanan dan pertanian adalah bidang yang menghadapi cabaran global utama. Pada tahun 2050, populasi dunia dijangka meningkat kepada 10 bilion orang; dan mereka semua perl ... [+]

Sarjana dalam Politik Makanan

Politik makan dan menghasilkan makanan

Makanan dan pertanian adalah bidang yang menghadapi cabaran global utama. Pada tahun 2050, populasi dunia dijangka meningkat kepada 10 bilion orang; dan mereka semua perlu makan. Soalan-soalan yang berkaitan dengan organisasi dan peraturan sistem agrifood kita adalah secara semulajadi politik. Mereka termasuk pengeluaran, pengedaran, aksesibilitas, dan penggunaan makanan, serta isu-isu yang berkaitan dengan kesihatan awam, kemampanan, kebajikan haiwan, kemiskinan, sains dan teknologi, dan perdagangan.

Ijazah Sarjana dalam Politik Makanan mengkaji cara-cara di mana pihak berkuasa awam (badan-badan serantau, negara-negara, institusi Eropah, agensi PBB) dan pelaku swasta (individu, komuniti dan pertubuhan tani, perniagaan transnasional, penyelidik, NGO, dan sebagainya) mengubah sistem makanan pertanian. Walaupun pengeluaran makanan dimulakan pada peringkat tempatan, pengedaran dan penggunaannya sering mempunyai implikasi global. Memahami, menganalisis dan bertindak atas implikasi ini adalah kunci untuk mengarah, mentadbir dan mengubah sistem makanan kita pada masa akan datang.... [-]

Perancis Lille
September 2019
Sepenuh masa
Campus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Latvia University of Life Sciences and Technologies

Industri makanan adalah dalam pembangunan berterusan: produk baru dan proses pengeluaran seiring dengan risiko yang semakin meningkat dan bahaya dunia moden. Oleh yang pa ... [+]

Industri makanan adalah dalam pembangunan berterusan: produk baru dan proses pengeluaran seiring dengan risiko yang semakin meningkat dan bahaya dunia moden. Oleh yang pakar dalam keselamatan makanan, anda boleh memainkan peranan dalam menyumbang kepada meningkatkan kesihatan awam.

profil akademik

Program kajian bertujuan untuk mendidik yang berkelayakan dan kreatif pakar - Sarjana profesional dengan pengkhususan dalam kebersihan makanan dengan kecekapan untuk bekerja dalam pertubuhan rantai makanan dan juga dalam perkhidmatan negeri. Program pengajian Master menyediakan penguasaan keselamatan dan harmlessness rantai makanan, kriteria kualiti bahan makanan, pengetahuan mengenai penghuraian dan penyelenggaraan sistem keselamatan pertubuhan makanan, serta keupayaan untuk penyelidikan saintifik mengenai keselamatan makanan. program itu selesai dengan penjelasan dan pertahanan tesis Master.... [-]

Latvia Jelgava
September 2019
Sepenuh masa
14 
Campus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
Latvia University of Life Sciences and Technologies

Program ini bertujuan untuk mendidik pakar akademik berpendidikan dan ahli-ahli sains baru dengan pemikiran kreatif dan kecekapan untuk membuat keputusan bagi menggalakka ... [+]

Program ini bertujuan untuk mendidik pakar akademik berpendidikan dan ahli-ahli sains baru dengan pemikiran kreatif dan kecekapan untuk membuat keputusan bagi menggalakkan pembangunan masa depan sains makanan dan pengeluaran makanan di Eropah, daya saing dalam pasaran asing. Program pengajian Master meliputi sifat-sifat produk makanan struktur mekanikal, penilaian deria makanan, sains deria dan pengguna, peraturan proses biokimia dalam tubuh manusia, sifat-sifat fungsi makanan, bahan-bahan semula jadi dalam sistem makanan, analisis makanan rak-hidup, kecenderungan pembangunan dalam pemakanan sains, makanan yang diubahsuai secara genetik, sifat-sifat fizikal dan kimia dan metrologi, makanan permohonan tambahan, dalam keselamatan makanan dan pengenalan mikroorganisma, sistem kualiti dalam edaran makanan, sistem makanan pembangunan inovasi, keusahawanan dan pemasaran, penyelesaian perspektif dalam pembungkusan makanan.... [-]

Latvia Jelgava
September 2019
Sepenuh masa
Campus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu
CESIF

Ijazah sarjana ini ditujukan kepada graduan dalam bidang kimia, biologi, farmasi, sains veterinar, teknologi makanan, ahli agronomi atau mana-mana ijazah universiti yang ... [+]

Kepada siapa yang DIREKTURKAN

Ijazah sarjana ini ditujukan kepada graduan dalam bidang kimia, biologi, farmasi, sains veterinar, teknologi makanan, ahli agronomi atau mana-mana ijazah universiti yang berkaitan dengan bidang makanan.

OBJEKTIF

Objektif Sarjana Keselamatan Makanan adalah untuk menyediakan pelajar dengan pandangan mendalam, semasa dan lengkap mengenai semua aspek yang berkaitan dengan keselamatan dan kualiti dalam Industri Makanan.

DURATION

1,500 jam.

90 jam kelas maya, 20 jam tutorial maya, 950 jam kerja peribadi dan 440 jam untuk penyediaan Projek Akhir.

DOKUMENTASI

Sepanjang tempoh kursus, setiap pelajar boleh mengakses, melalui Kampus Maya, semua dokumentasi yang sesuai dengan bidang yang diprogramkan. Ia merangkumi semua kandungan kajian, serta bahan sokongan yang diperlukan untuk pembangunan kursus yang betul.... [-]

Sepanyol Spain Online
Norwegian University of Life Sciences NMBU

AQFood memberi tumpuan kepada pengeluaran makanan akuatik di seluruh rantaian bekalan dan makanan keseluruhan, menghubungkan pengeluaran primer termasuk akuakultur dan ta ... [+]

AQFood memberi tumpuan kepada pengeluaran makanan akuatik di seluruh rantaian bekalan dan makanan keseluruhan, menghubungkan pengeluaran primer termasuk akuakultur dan tangkapan liar dengan pemprosesan dan pengedaran kepada pengguna dari segi kualiti dan keselamatan.

Apa yang boleh anda gunakan untuk kelayakan ini?Permintaan meningkat untuk makanan akuatik di dunia memerlukan calon yang berkelayakan di seluruh rantaian makanan. Industri makanan akuatik yang semakin meningkat menjadi lebih terintegrasi, yang bermaksud bahawa syarikat-syarikat individu meliputi beberapa bahagian dari keseluruhan rantaian nilai.Apa yang akan anda pelajari?

Program ini memberikan anda pemahaman global mengenai pengeluaran makanan akuatik. Anda akan belajar tentang keseluruhan rantaian nilai untuk makanan akuatik, dari perikanan dan akuakultur sepanjang pemprosesan, pengedaran sehingga produk mencapai pengguna. Program ini memberi tumpuan kepada keselamatan dan kualiti, dari laut ke meja.... [-]

Norway As
August 2020
Sepenuh masa
Campus
Baca lebih lanjut dalam Bahasa Melayu