Kajian sifat-sifat makanan termasuk dalam kajian makanan dan minuman. Jika makanan datang dari, bagaimana makanan dan minuman yang dihasilkan, dan bagaimana barang-barang diangkut, disimpan dan digunakan semua dikaji dalam kajian ini.

Terdapat banyak pilihan yang pelbagai terdapat di Senegal untuk pendidikan tinggi. Tahun kebelakangan ini telah menyaksikan kemasukan pelajar antarabangsa sebagai beberapa program telah dilaksanakan untuk meningkatkan keadaan semasa institusi pendidikan tinggi.

MSc, atau Master Sains, adalah ijazah akademik diiktiraf di peringkat antarabangsa yang menunjukkan kecekapan dan pengetahuan tentang topik yang diberikan lapangan. Kebanyakan program MSc mengambil masa empat tahun untuk selesai, selepas itu beberapa menyertai tenaga kerja manakala yang lain terus di dalam bilik darjah.